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Quintana apuesta por el sello de calidad del berberecho de Noia

La conselleira de Mar conoció los avances de la investigación para descubrir el ADN específico del bivalvo noiés. Esta iniciativa -que se inició hace un año y finalizará en el 2018- está promovida por el pósito noiés con la colaboración del laboratorio de sistemática molecular del departamento de Bioquímica y Bioloxía Molecular de la USC, y cuenta con el respaldo de la consellería, que ha aportado el 90 % del presupuesto (138.500 euros).

 

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