Empresas adheridas
Conserveras
BayMar
Con más de 6 décadas de experiencias en la elaboración artesanal de conservas, BayMar selecciona cada especie en su mejor momento y conserva el producto mediante procesos artesanales que respetan su aporte nutricional.
La Brújula
Esta conservera gallega especializada en mariscos y pescados gourmet, trabaja únicamente con marisco gallego y pescado del Cantábrico, bajo criterios de pesca sostenible. Cada lata se elabora de forma artesanal, sin maquinaria automática, y con salsas caseras, sin aditivos ni colorantes.
Cabo de Peñas (Connorsa)
Cabo de Peñas es una marca gallega centenaria, con una larga herencia conservera que combina tradición y tecnología. Su producción mantiene la esencia natural de los mariscos, utilizando ingredientes seleccionados y elaboraciones tradicionales. La sostenibilidad es uno de sus pilares.
Conservas de Cambados
Una empresa familiar con más de 25 años de trayectoria que destaca por su apuesta por la calidad frente a la cantidad, la selección cuidadosa de la materia prima y la elaboración tradicional. El resultado es una conserva artesana de muy alta calidad.
Conservas Dardo – El Legado de Lola –
Fundada en 1969, Conservas Dardo mantiene viva la tradición con productos elaborados de manera artesanal y sin aditivos. Su línea premium “El Legado de Lola” es un homenaje a las mujeres que marcaron la historia conservera, seleccionando los mejores mariscos en temporada y envasándolos con coberturas naturales.
La Despensa Galaica
Una empresa gallega dedicada a la elaboración y comercialización de conservas de pescado, marisco y vinos con productos de las Rías Gallegas. Sus marcas, entre ellas Ría Noia y Viamaris, se orientan al segmento gourmet, ofreciendo conservas pensadas para quienes buscan autenticidad y sabor selecto.
Escurís
Esta marca centenaria ha sido pionera en la elaboración de berberechos de la Ría de Noia en conserva. Cada pieza se selecciona y envasa a mano, manteniendo un estándar artesanal que la distingue. Destaca por su compromiso con la sostenibilidad, la calidad y el respeto al origen.
Espinaler
Espinaler es una marca familiar, con más de 125 años de historia, reconocida por su amplia gama de conservas gourmet. Procedentes de las mejores rías y caladeros, sus productos se seleccionan en origen y se procesan con cuidado para mantener frescura y sabor natural.
Friscos
Con más de 80 años de historia, Friscos nace de la unión de dos familias gallegas con larga tradición conservera. Desde la Ría de Arousa, ha sabido adaptarse a cambios y retos tecnológicos sin perder la esencia de la conserva artesana.
Galica
Galicia es una conservera familiar que une recetas tradicionales con procesos modernos de control y trazabilidad. El resultado son productos con sabor auténtico y con las garantías que exige el consumidor actual, combinando lo mejor de la artesanía y de la innovación.
Portomar
Con un equipo nacido y criado al lado del mar, esta conservera de Vilagarcía es especialista en la selección de las mejores materias primas marinas. Sus preparaciones están cocinadas con ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes ni conservantes, para ofrecer sabores únicos y productos saludables.
Real Conservera Española
La continuidad de una saga familiar de más de 100 años de tradición en conserva artesanal de mariscos y pescados. Sus conservas nacen de una selección meticulosa de ingredientes, recetas propias de origen familiar y un proceso artesanal que les han convertido en una de las conserveras más premiadas del mundo.
Ramon Peña
Ramón Peña lleva más de 100 años en Galicia elaborando conservas de marisco y pescado de las rías. Su compromiso con la excelencia se refleja en certificaciones internacionales de calidad y en procesos que aseguran autenticidad y seguridad alimentaria.
La Riviere
La Riviere conserva el savoir faire de generaciones en la Isla de Arosa. Cada producto se selecciona y envasa a mano, en elaboraciones artesanales que mantienen vivas recetas tradicionales. Escabeches y aguas marinas redondean una conserva gourmet con fuerte arraigo local.
Mariscadora (Costas y Miñán)
Mariscadora nació en 1966 en Vilaxoán, Ría de Arousa, uniendo tradición marinera y pasión por la calidad. Hoy mantiene ese espíritu en cada conserva, reflejando respeto por el mar y la cultura local en productos que destacan por su autenticidad.
Empresas adheridas
Depuradoras
Mariscos Ramais
Ubicada en Outes, Mariscos Ramais cuenta con depuradora propia y distribuye mariscos en toda España. Sus instalaciones aseguran calidad y frescura, con la garantía de un producto depurado y listo para el consumo.
O Percebeiro
Fundada en Bueu en 2001, O Percebeiro combina experiencia en depuración, cetárea y logística en frío. Su apuesta es entregar pescado y marisco en 24–48 horas, manteniendo todas sus cualidades intactas.
Cooperativa Ría de Arosa
Ubicada en Outes, Mariscos Ramais cuenta con depuradora propia y distribuye mariscos en toda España. Sus instalaciones aseguran calidad y frescura, con la garantía de un producto depurado y listo para el consumo.
Empresas adheridas
Pescaderías online
Fresco y del Mar
Fresco y del Mar es una pescadería online que trabaja con marisco y pescado de la Costa da Morte y la Ría de Muros e Noia. Apoya la pesca artesanal y sostenible, garantizando trazabilidad y frescura con entregas en menos de 48 horas.
